〈スフレチーズ〉

スポンジ台の上に本体が乗っている体裁だがその本体に
スフレというほどのふんわりした食感はなく全体が通常の
スポンジ台と同じような食感。味や香りにおいてチーズらしいコクは
希薄。酸味・甘味など味のバランスは悪くないが全体に薄味。
コクの無さも相まってまずいというわけではないのだが
もうひとつ物足りない。ボリューム感はそれなりにある。