〈メイプルシフォン〉
メープルシロップの香りがしっかり効かせてあり名前負けして いない。
クリームの甘みは少なくスポンジの甘みで食べる。
全体がメープルなのでメリハリが無く人によっては食べ飽きる かも。
食感はシフォンというほど柔らかく無いが悪くない。