〈スノー〉

見た目のファンタスティックさは出色の仕上り。しかし
食べてみると表面のコポー( 削り)状のものは非常に油っぽく
口溶けも悪くて口の中にべたつく固形油が残って心地よくない。
その下のクリームも固めで何らかのフレーバーが入って
いるのだがそれが何か分からずスッキリしない。
スポンジは普通。スポンジの間の生クリームの層が
厚めで滑らかなのでこれで何とか食べられるが
風味に乏しく食べていて何のケーキか判断しがたいのは
やはり辛いポイント。